Waagerecht: |
| 2. | Mehrfachzucker | | 4. | Milchzucker | | 5. | Spaltet Polysaccharide | | 6. | Gemisch aus Fructose und Glucose | | 8. | Gekochtes Zuckerwasser | | 9. | Zweifachzucker | | 11. | Oxidierter Zucker | | 13. | Reinigung oder Veredelung von Zucker | | 14. | Glucose(Traubenzucker) | | 15. | Fruchtzucker | | 16. | Zuckerkrankheit |
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Senkrecht: |
| 1. | Saccharide | | 3. | Traubenzucker | | 7. | Süßmittel für Ostfr. Tee | | 10. | Haushaltszucker Ursprünglich aus Polynesien | | 12. | Malzzucker |
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